Nombre del Trámite
PERMISO DE AUTORIZACIÓN PARA LA FABRICACIÓN Y VENTA DE MASA DE NIXTAMAL, DE TORTILLA DE MAÍZ, DE HARINA, DE TRIGO Y SUS DERIVADOS EN ESTABLECIMIENTO COMERCIAL O PARA LA VENTA DE TORTILLAS DE MAÍZ, DE HARINA, DE TRIGO EMPAQUETADAS EN LA VÍA PÚBLICA. Última modificación : 2025-03-26

Descripción
Trámite por medio del cual se obtiene la autorización para la fabricación y venta de masa de nixtamal, de tortilla de maíz, de harina de trigo y sus derivados, en establecimiento comercial y/o venta de tortillas de maíz, de harina de trigo empaquetadas, en la vía pública.

¿Cómo tramitarlo?
1.- La persona interesada acude a la Coordinación de Comercio quien le informara los pasos a seguir, así mismo le proporcionara los requisitos y/o formatos. 2.- Se hace entrega de los requisitos, se procede al llenado de la solicitud para el trámite correspondiente y se realiza el pago de investigación. 3.- La Coordinación de Comercio en un término no mayor a 10 días hábiles se contactara con la persona interesada informando el resultado de la investigación. 4.- De resultar favorable la investigación e integrado el expediente se turna al R. Ayuntamiento para su aprobación. 5.- Aprobada la solicitud por el R. Ayuntamiento y remitida el acta de cabildo a la Dirección de Espectáculos y Comercio se hará del conocimiento del solicitante la resolución y el cual tendrá que efectuar el pago de derechos respectivo. 6.- En un término no mayor a 5 días hábiles se hace entrega de la autorización para las actividades de establecimientos de la masa y la tortilla y/o su comercialización en la vía pública.

Requisitos
Quien lo solicita Cualquier persona física o moral interesada en obtener la para la fabricación y venta de masa de nixtamal, de tortilla de maíz, de harina de trigo y sus derivados, en establecimiento comercial y/o venta de tortillas de maíz, de harina de trigo empaquetadas, en la vía pública.
Documentos Solicitados Documentos Solicitados Autorización en establecimiento 1. Solicitud por escrito y llenar formato preestablecido de datos generales. 2. 2-dos fotografías (tamaño infantil). 3. Copia del CURP. 4. Copia de credencial de elector o identificación oficial con fotografía. 5. Copia de comprobante de domicilio (del establecimiento). 6. 2-dos fotografías del establecimiento (1.-fachada 2.- al menos una del área interior principal). 7. Contar con los exámenes sellados por salud del Municipio de Ciudad Guadalupe y Vo. Bo. En los casos que se requiera exámenes. a. Copro seriado (tres muestras). b. Reacciones febriles. c. Baciloscopia. 8. Certificación de Protección Civil Municipal y/o del Estado si se requiere. 9. Aviso de funcionamiento de Salud del Estado de Nuevo León. 10. Estudio de impacto ambiental si se requiere (Dirección de Ecología). 11. Original y copia del permiso de uso de suelo (Desarrollo Urbano del Municipio) a. Licencia de uso de suelo 12. Croquis de la ubicación de establecimiento. 13. Original y copia del pago del impuesto predial del año en curso. 14. Plano autorizado por Desarrollo Urbano del Municipio de Ciudad Guadalupe (contando con sellos de catastro y salud del estado). 15. Copia de alta de Hacienda y Cedula de Identificación Fiscal. 16. Acreditar la propiedad con alguno de los siguientes documentos: a. Copia de escritura b. Copia de contrato de compra / venta c. Contrato de arrendamiento vigente d. Carta de préstamo del inmueble Documentos Solicitados Autorización en vía pública. 1. Solicitud por escrito y llenar formato preestablecido de datos generales. 2. 2-dos fotografías personales de la persona que realizará la comercialización. 3. 2- dos fotografías del área del trabajo (las fotografías deberán mostrar los enseres a utilizar) 4. 2- dos fotografías del vehículo que utilice como transporte (las fotografías deberán de mostrar en donde se exhibe la razón social, nombre de la tortillería, domicilio donde se elabora el producto medida de 30 x 30 centímetros. ) 5. Seguro de responsabilidad civil vigente (Aplica para todo vehículo automotor) 6. Licencia de conducir tipo chofer vigente del conductor de la unidad. 7. Autorización y/o visto bueno de la autoridad competente para anunciarse por medio de equipo de perifoneo.
Formatos Preestablecidos

Oficinas y Contacto
Secretaría Secretaría del Ayuntamiento
Secretario o Director C. Pedro Fernando Treviño Tijerina
Área y Departamento Coordinación de Ordenamiento de la Dirección de Orientación, Ordenamiento y Verifiación
Ubicación Calle Barbadillo esquina con Guadalupe, s/n, Colonia Centro de Guadalupe, Nuevo León.
Contacto 81-80-30-60-16
Responsable del Trámite C. Pedro Fernando Treviño Tijerina

Horarios
Lunes a viernes de 8:00 a las 16:00 horas.

Tiempo de Respuesta y Costos
Costo y Medio de Pago • Investigación 1.4 UMA • Apertura 8.4 UMA (el cobro podrá variar de acuerdo al giro solicitado). Link para consultar valor actual UMA: https://www.inegi.org.mx/temas/uma/ • Método de pago presencial, con tarjeta de crédito/ debido, cheque o efectivo ante la Dirección de Ingresos de la Secretaría de Finanzas y Tesoreria Municipal
Plazo o Tiempo de Respuesta Dependiendo del calendario de sesiones del Republicano Ayuntamiento de Ciudad Guadalupe.
Criterios de Resolución del Trámite Cumplir con los requisitos, no contar con adeudos y sanciones, resultado favorable de la investigación y ser aprobado por el R. Ayuntamiento.
Documento que se Obtiene Permiso de autorización para la fabricación y venta de masa de nixtamal, de tortilla de maíz, de harina de trigo y sus derivados, en establecimiento comercial, o para la venta de tortillas de maíz, de harina de trigo empaquetadas, en la vía pública.
Vigencia del Trámite o Servicio Semestral (1er semestre comprendido desde enero a junio y 2do semestre de julio a diciembre)

Información Adicional
Ninguna.

Fundamento Legal
Artículo 57 fracción I inciso h) y 75 de la Ley de Hacienda para los Municipios del Estado de Nuevo León. Artículos 4 fracción I, 7, 8, 10, 12, 13 y 14 del Reglamento para la Apertura y Funcionamiento de Molinos y Tortillerías de Nixtamal de Maíz, de Harina, de Trigo y sus Derivados, así como la Comercialización en la Vía Pública de sus Productos para el Municipio de Guadalupe, Nuevo León.